Это интересно....

Буду добовлять различные интересные (по крайней мере для меня ) факты.

Техника CAVANDOLI

Эту технику плетения основала леди Валентина Кэвэндоли, (родилась в Реджио-Эмилии 1872-1969) она была директором института 'Касы дель Соле' в Турине (1915-1920), который давал приют детям, у которых были родители больные туберкулёзом (раньше очень долго и, можно сказать безнадёжно, лечился туберкулёз, люди месяцами лечились в спец. профилакториях).
Чтобы развлечь этих детей, она ввела курс макраме и придумала простой метод двухцветного плетения, который назвали в честь неё.
По её словам она освоила эту технику от своей бабушки Вирджинии Ламберти, которая была экспертом в технике плетения макраме. Как известно европейский вариант макраме пришёл от моряков, а Италия, Испания были колыбелью для этого вида рукоделия.

Дети, с помощью учителей, делали небольшие сумки, книжные закладки, маленькие коробки, подушки под булавки, которые они продали на благотворительность или вложили себе на счёт.
Также Валентина Кэвэндоли прославилась тем, что за хорошее поведение вручала детям баллы – за 10 собранных баллов ребёнок получал приз, если ребёнок провинился, он мог свои баллы кому-нибудь передать. Она также прививала чувство солидарности и правосудия у детей, учила их делится своими подарками от родителей с ребятами из бедных семей (наверное, в то время это был нонсенс).
Техника Cavandoli была развита в Туринской области, но к началу Второй мировой войны полностью забыли о технике.
Школа была закрыта в 1936, как еврейское общество.
Валентина Кэвэндоли прекратила преподавать. Она умерла в 1969 после получения итальянской золотой медали «От имени Обучения Общественности».

http://web.tiscali.it/ilricamo/caveng.htm

Журнал "Наука и религия", 1992 г. прошлого века

Рыбакова жалко. Это такой материал ему на рецензию предложить). Как хорошо, что ты это нашла выложила. Ну, очень спорная статья. Одни эту расшифровку принимают на "ура", другие плюются.

Узел – самый древний способ соединения двух материалов, известный человечеству.
Нам уже невозможно определить точно, где и когда оно зародилось. Да и надо ли? Скорее всего, это произошло в разных местах, независимо друг от друга. Даже обезьяны завязывают узлы при строительстве своих жилищ в кронах деревьев. Придется признать, что узелковое плетение развивалось самостоятельно, сначала возникнув, как бытовая необходимость.
Наверняка, первобытные рыболовы на разных континентах плели сети, начиная с простого узла, а затем придумывая более прочные, а соответственно и более сложные узлы.
В результате некоторых археологических раскопок стали признанными интересные исторические факты об истории возникновения этого вида декоративного искусства. В египетских гробницах найдены образцы вещей, выполненные узелковым плетением, а им более 4000 лет. Подобное найдено при археологических раскопках и у индейцев майя в Северной Америке.
Инки в Перу, знаменитые своей древней культурой, разработали кипу - оригинальную систему узелковой письменности и счета, пользовались четками в виде ожерелья из узелков. Систему письменности можно было расшифровать по форме, размерам, цвету и по взаимному сочетанию узлов.

По некоторым данным, у древних славян до Кирилла и Мефодия была самобытная система записи данных в виде завязываемых по определенным правилам узелков. Тексты, записанные с их помощью, выглядели, как шнур, на котором были завязаны различной формы узлы, находящиеся через различные промежутки.
В Прибалтике (Чехия, Словакия) до сих пор народные целители (травники) используют узелковое письмо с цветными нитями для записи рецептов, в таком виде их раздают больным, чтобы цветные узелки всегда были на виду и пациент не забывал во время принять отвар.
Хотя большинство текстов говорит, что макраме началось с арабский ткачей в 13-столетии, но параллельно оно очень прекрасно развивалось и в Китае (от 481 до 221 в. до н.э.) Оно приобрело своё оригинальное и никем неповторимое направление.
Однако именно арабы были основными распространителями макраме в Европе. До 15-го столетия Испания была под властью мавров.
Особенно прославился город Кьявари. Из сохранившихся документов историки узнали о генуэзце Джузеппе Пераццо, который привозил из Кьявари изделия макраме и торговал ими в Константинополе в 1680 г.
Даже существует узор имени этой провинции.

В конечном счёте, моряки усовершенствовали методы плетения и продавали свои работы в каждом порту, принося искусство людям в разных странах. В то же время монахи-мессионеры внесли свой вклад. Узлы всегда служили для украшения из одежды, плетённые циновки и коврики до сих пор пользуются спросом. Только видов плетённых чёток не сосчитать.
Даже художники сумели запечатлеть плетёные изделия на своих живописных полотнах. Можно разглядеть шапочку макраме на картине Сандро Боттичелли «Поклонение волхвов» (1477 г.) на одном из персонажей.

В Западной Европе особой популярности макраме достигает в XIX веке, в викторианскую эпоху в Англии наблюдался расцвет макраме. По сравнению с популярным тогда кружевом – макраме плетётся намного быстрее и изделия из него намного лучше держат форму, да и материалы дешевле. Развивалась торговля, процветали ремесла. Особенно популярно было применение этой техники для оформления интерьера.
В 20-х годах нашего столетия макраме снова входит в моду. Плетеными коврами, салфетками, абажурами стали украшать комнаты.

Увлечение узелковым плетением началось в 70-е годы в Прибалтике, а затем распространилось по всей стране. Создатель национальной школы латвийского гобелена, профессор Р.К.Хеймрат, народный художник Латвийской ССР, в «газете «Советская культура» сказал: «Макраме – весьма демократичная техника, она позволяет высказаться разнообразно и нестандартно, никого и ничего не копируя. Фольклорное начало проявляется в орнаменте и цветосочетаниях».
Макраме развивается, как и все в этом мире, забываясь на время, возрождаясь снова. Со временем появляются различные новые материалы, люди создают удобные приспособления для работы.
В начале XXI века прикладное искусство «макраме» возвращается в интерьер. Становятся модными занавески, шторы и абажуры плетённые в технике макраме.
Сегодня макраме вышло и за пределы дома - во двор: плетеные кресла-качалки, гамаки, беседки, качели, автомобильные чехлы.
Благодаря современным материалам макраме стало основой для мебели, по практичности, не уступающей традиционным методам.
Макраме также прочно вошло в мир высокой моды.
Очень ценятся плетённые накидки, шали и сумки. Бижутерия – это отдельная тема разговора.
Современные художники тоже не обходят эту технику стороной – от стекла до нитяных экспозиций в несколько десятков метров – всё основывается на узлах.

Очень долго не могла понять что это такое плетут китайцы???


И наконец-то нашла! Это оказался рис, завёрнутый в бамбуковые листья.

Вагаси

Страсть японцев все заворачивать поразительна. Особенно в еде, где упаковка не отличается долговечностью. Японцам не надо было запасаться рыбой на долгую зиму, она ловилась круглый год, поэтому материал использовался подручный - бамбуковые листья, водоросли, листья сакуры, лоза - все экологически чистое и натуральное. Весной японские сладости заворачивают в листья сакуры, а осенью и зимой - в листья бамбука. Традиционные японские сладости называются вагаси, их подают к зеленому чаю. Готовят вагаси из рисового и бобового теста, масличных семян, орехов, каштанов, сухофруктов и морских водорослей агар-агар. Так вот, японцы солят и маринуют листья сакуры, их вкус специфический – солено-сладко-кисло-острый. Самое раскрученное в мире блюдо японской кухни - суси. Его обычно заворачивают в съедобную упаковку из рисовой соломки или в водоросли нори, это японское название различных съедобных видов красных водрослей из рода Порфира (Porphyra), они напоминает зелёную бумагу. Суси заворачивают и в молодые листья бамбука. Да и ролы тоже часто заворачивают в них. Вообще молодые листья бамбука используется для упаковки различных блюд.

Тимаки

У японцев есть сезонное лакомство, называется тимаки, это сладкий тянучий рис, завернутый в зеленый лист бамбука, ириса или осоки. Блюдо пришло их Китая и являются символом здоровья и стойкости.

Онигири

Аналог всем известного колобка - онигири, это блюдо из пресного риса, слепленного в виде треугольной или круглой формы. Обычно в онигири кладут начинку и заворачивают в лист сушёных водорослей нори. Во внутрь его кладут мелко порезанную жареную рыбу, кусочки куриного мяса, маринованную редьку и имбирь, икру или сливы. Со вкусом подобранная начинка - это главный успех данного блюда. Начинка должна быть равномерно примешана в рис, а в качестве обёртки вместо нори иногда используются листья бамбука и другую обертку. В Японии онигири распространены и популярны настолько, что существуют специализированные магазинчики, которые продают только онигири. В Японии существует огромное количество способов расстановки онигири на тарелке, как и оборачивания их. Это может быть как полное укутывание, так и использование узкой полоски. Упаковка служат салфеткой, так как онигири едят не палочками, а руками. На каждый онигири японцы кладут по маленькой порции начинки, чтобы каждый мог выбрать по своему вкусу.

Вот так А мы-то только роллы и суши знаем, дикари. А плетённые брелки в виде суси и т.п. - это пожелание процветания и безбедной долгой жизни. У восточных людей везде символы. Наш русский не в жизнь вареник или пельмень на ключ не повесит

Как интересно! Введём в моду пельмень или вареник, вязать то просто).

Ну тогда ещё пол литра - как единица измерения рабочей силы и универсальная валюта России!

В продолжении темы о Узелковом письме:
1 - общие сведения
2 - древний Китай
3 - Прибалтика
Тоже хорошая статья Славянские узлы на русских и шведских памятниках
НОВАЯ ССЫЛКА